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紫气东来
四海升平
海晏河清
钓台御品
古法28字诀
端午踩曲
重阳下沙
两次投料
固态发酵
九次蒸煮
八次加曲
七次取酒
对环境的坚守,对材料的挑剔;
对工艺的严谨,对酒理的尊重。
少一种坚持,不能称之为“酱香型白酒”
钓台御品独特的口感、难得的绵柔品质,
被视为一切香型的基础。
具有不可复制的品质和口感,
如果只能用个词去概括
地道纯正酱香型白酒的特征,
那无疑就是“苛刻”。